La ville
Après Raguse, Vittoria est la ville la plus peuplée de la municipalité et aussi la plus jeune, comme on le voit déjà de son modèle urbain: il présente en effet un plan en damier moderne, avec des routes amples et rectilignes.
La ville est située dans la Sicile du Sud, dans son immédiat arrière-pays, à la «Piana di Vittoria», autrefois appelée par les grecs «Plaga Mesopotamica Sicula» parce qu’elle est délimitée par deux rivières: le Ippari et le Dirillo.
Dans la partie sud de la ville s’étend la «Réserve naturelle Pino d’Aleppo», le long de la rivière Ippari. Les côtes qui donnent sur la mer sont pour la plupart basses et sableuses et les rochers sont peu nombreux. Le territoire est généralement plat, le point le plus haut se trouve à 250 mètres et se compose du Mont Calvo.
Curiosité
La ville est très prospère et sa région est parmi les plus intensément cultivées de la Sicile. La principale activité pratiquée est l’agriculture et en particulier la vigne constitue la principale ressource économique comme raisin de table et aussi pour la production de vin avec un taux d’alcool élevé exportés partout dans l’île et à Malte. Bien connu et apprécié est le «Cerasuolo», un vin de table typique de Vittoria, du goût sec et corsé et de belle couleur, qui s’offre pour accompagner surtout le plat de viande. À la fin des années cinquante du XX siècle la culture du tomate en serre s’est développée et elle a ouverte une période de grande croissance économique de la ville.
Le blason de Vittoria
Le blason de Vittoria représente un aigle noir avec une couronne de baron sur la tête et les ailes en position de repos qui tient entre ses serres un ruban avec l’inscription «Victoria pulchra civitas post Camerinam» (Vittoria la belle ville après Camarina). Dans la poitrine de l’aigle est représentée une tour, symbole de la famille Henriquez Cabrera fondatrice de la ville. Au XIX siècle le développement de la vigne a porté au changement du blason en ajoutant des luxuriantes grappes de raisin tenus entre les serres de l’aigle, symbole de la vocation vinicole de la ville. L’ensemble à l’arrière-plan bleu clair; sur le blason il y a une couronne à cinq tour de ville. Le blason peut se trouver dans la Basilique de St. Giovanni Battista et au Théâtre Vittoria Colonna.
Un peu d’histoire
La ville a été fondée officiellement le 24 avril 1607 par la comtesse Vittoria Colonna Henriquez- Cabrera. Quand son mari Louis III, Almirante di Castiglia, est mort la comtesse devrait faire face à un lourd déficit économique en raison des grosses frais de représentation irréfléchis de Louis III en la circonstance du mariage de Philippe III, roi d’Espagne, avec Marguerite d’Autriche en 1599. La comtesse Vittoria Colonna a décidé de demander alors au roi d’Espagne d’accorder le privilège royal pour la fondation d’une nouvelle site qui lui permettrait d’améliorer la fortune de son patrimoine familial. La zone choisie était celle de Boscopiano. Le roi Philippe III d’Espagne a accepté la demande et le privilège royal, accordé le 31 décembre 1607, a ordonné la reconstruction de l’ancienne Kamarina, devenue Vittoria, en l’honneur de sa fondatrice. On a développé alors un centre urbain autour du Château de la comtesse et de l’Eglise Mère. Le tremblement de terre du 1693 n’a pas causé beaucoup de dégâts aux bâtiments par rapport aux autres villes du Val di Noto, exception faite pour le Château de la comtesse et de l’Eglise Mère de St. Giovanni. Au fil des siècles la ville de Vittoria a continué à étendre son centre urbain originel au point d’avoir atteint aujourd’hui un grand nombre d’habitants et un bon niveau économique général.